越谷に『越ヶ谷宿』という地酒があることを知っていましたか？
この地酒『越ヶ谷宿』は
- お米にこだわって作られた純米酒
- 現在では越谷市内４０店舗で販売されている日本酒
- 旨みと飲みやすさが特徴的！
こんなお酒です。
この記事では越谷市からのお土産にもオススメな地酒『越ヶ谷宿』を紹介していくね！
越谷の地酒【越ヶ谷宿】ってどんなお酒？
地酒『越ヶ谷宿』とは？
- 地酒『越ヶ谷宿』は純米酒。
- 令和4年は特Aランクのお米『彩のきずな』を使用。
- 『越ヶ谷宿』は季節、数量限定！
地酒『越ヶ谷宿』は純米酒。
越谷の地酒『越ヶ谷宿』は、米、米麹、水を原料とし、醸造アルコールを使用しない『純米酒』です。
コク、旨みがしっかり感じられるのが特徴的な日本酒で、色々な温度で楽しむことができます。
『越ヶ谷宿』のアルコール度数は15度以上１６未満。
一般的なコンビニなどで買える日本酒とほぼ一緒ですが、ビールやワインを普段飲んでいる人からすると、少し度数が高めです。
すっきりと飲み進められるお酒だから、量に気をつけながら飲んだ方がいいかも！
令和4年は特Aランクのお米『彩のきずな』を使用。
令和4年からは、『彩のきずな』というお米を使用しています。
もっちりとした食感と甘み、旨みが特徴的なお米で「令和3年産米の食味ランキング」では『特A』という最高ランクを獲得しました。
埼玉県のホームページでは「コシヒカリと同等以上の食味」とはっきりと記載するほど、埼玉県も自信を持って広めているお米。
『越ヶ谷宿』は、この『彩のきずな』を使用して作られている日本酒。
お米の種類を見ても、改めて味に期待できるお酒だね！
『越ヶ谷宿』は季節、数量限定！
越ヶ谷宿は『新米新酒搾りたて』とチラシに書かれるだけあって、発売数が決まっています。
2022年（令和4年）の発売数は次の通りです。
越ヶ谷宿発売数
| 容量 | 発売数 |
|---|---|
| 1,800ml | 400本 |
| 720ml | 600本 |
地酒【越ヶ谷宿】を実際に飲んでみました
『越ヶ谷宿』を実際に飲んでみると
- 飲みやすさ抜群な日本酒！
- 産業フェスタでもらったお猪口で飲んだら雰囲気が出る！
- お猪口に注ぐと甘みのある香りがする。
飲みやすさ抜群な日本酒！
越ヶ谷宿を実際に飲んでみて、真っ先に感じたのが『飲みやすさ』です。
実は、私自身、あまりいい日本酒を飲んだことがないせいか、日本酒の甘い感じが苦手だったのですが、この越ヶ谷宿はスッと飲めました。
先ほどの純米酒の説明の項目で、コクと旨みが特徴と書きましたが、実際飲んでみると『旨み』と『サッパリ感』が特徴的な感じがします。
産業フェスタでもらったお猪口で飲んだら雰囲気が出る！
今回『越ヶ谷宿』を購入したのは、2022年11月に開催された『こしがや産業フェスタ』。
そこでは、購入するとこのお猪口が貰えました！
『越ヶ谷宿』って入ってて、雰囲気が出るからいいよね！
お猪口に注ぐと甘みのある香りがする
日本酒なので、特に注いだ感じの写真では特徴がありませんが、ほんのりと甘みのある香りがしてきます。
しかし、先ほど書いた通り、甘ったるい感じは無く、サッパリと飲めるので、食事が美味しく感じるお酒でした。
ほんと、スッキリした味で旨みはしっかり感じるから、テンポ良く飲みすぎないように注意してね♪
地酒【越ヶ谷宿】が売っている場所
『越ヶ谷宿』は越谷市内の色々なお店で販売されています。
大きなお店ではこんな場所で売っているようです。
- カスミ越谷アルコ店
- カスミ越谷ツインシティ店
- 東急ストア北越谷店
- グリーンマルシェ（増林）
- ヴェルジェ越谷店（角上の隣）
- ヨークマート越谷花田店
- カスミレイクタウン店
この他にも、越ヶ谷宿のチラシには、販売店がたくさん載っています。
越谷の地酒【越ヶ谷宿】まとめ
この記事のまとめ
- 越谷の地酒『越ヶ谷宿』という日本酒がある！
- 越ヶ谷宿は純米酒！彩のきずなという特Aランクのお米を使っている！
- 旨みがしっかりした上で、サッパリしているのでどんどん飲める！
お酒が好きな人へのお土産には『越ヶ谷宿』を持って行ってみてね♪
